Search Results

   
Found: 48  TitlesOrder by: Show:   Per Page
Select Page   |  Deselect Page   |   Export saved(0)   |  Clear saved(0)
image
Source Types Article
Titleตัวดีหาว่าเป็นตัวร้าย/ น้าขจร
Authorน้าขจร
Source ชีวจิต ปีที่5, ฉบับที่109 (เม.ย.2546) หน้า 10
image
Source Types Article
Titleเรื่องจริงของไขมันที่คุณยังไม่รู้/ วรางคณา
Authorวรางคณา
Source อัพเดท(Update) ปีที่20, ฉบับที่212 (พ.ค.2548) หน้า 55-58
image
Source Types Article
Titleเลือกไขมันที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ / กองบรรณาธิการใกล้หมอ
Authorกองบรรณาธิการใกล้หมอ
Source ใกล้หมอ ปีที่30 ฉบับที่2 (ก.พ. 2549) หน้า64-65
image
Source Types Article
TitleTexture การทดสอบลักษณะเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ไขมัน
Source จาร์พา ปีที่7, ฉบับที่55 (ก.ค. - ส.ค. 2543) หน้า 25 - 29
image
Source Types Article
Title"Trans Fats"...อันตรายที่คาดไม่ถึง/ วราพร ลักษณลป้าย และ เบ็ญจรึก วายุภาพ
Authorวราพร ลักษณลป้าย
Source วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปีที่19, ฉบับที่2 (เม.ย. - มิ.ย.2547) หน้า 31-34
image
Source Types Book
Titleการผลิตเอนไซม์ 6 desaturase ของ Spirulina platensis เอนไซม์ที่ใช้ในการสังเคราะห์กรดไขมันไม่อิ่มตัวจำเป็น กรดแมม่าลิโนเลนิคใน Escherichia coli : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์/ สุภาภรณ์ ชีวะธนรักษ์ และอภิร...
Authorสุภาภรณ์ ชีวะธนรักษ์
Publishedกรุงเทพฯมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี2545
Call Numberว.จ.\665.3 ส838ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleการใช้ประโยชน์จากส่วนเหลือทิ้งในขั้นตอนการแยกไขน้ำมันรำข้าว = Utiliration of Dewaning Waste from Rice Bran oil/ มณี แสงเงิน
Authorมณี แสงเงิน
Publishedกรุงเทพฯมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์2534
Call Numberว.น.\665.12 ม14ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Article
Titleกินไขมันวันละนิด จิตแจ่มใส/ ปิยพันธ์ พินธุพันธ์
Authorปิยพันธ์ พินธุพันธ์
Source อัพเดท(Update) ปีที่18, ฉบับที่191 (ส.ค. 2546) หน้า 73-77
image
Source Types Article
Titleน้ำมันทอดซ้ำยิ่งซ้ำยิ่งร้าย/ ป้าอาฉี
Authorป้าอาฉี
Source ชีวจิต ปีที่7, ฉบับที่154 (1 มี.ค.2548) หน้า 42 - 45
image
Source Types Article
Titleบทบาทของไขมันทางโภชนาการ (ตอนที่ 1)/ ศิริวรรณ เนติวรานนท์
Authorศิริวรรณ เนติวรานนท์
Source สถาบันอาหาร ปีที่6, ฉบับที่38 (พ.ย. - ธ.ค.2547) หน้า 49 - 54
image
Source Types Article
Titleปริมาณกรดไขมันทรานส์...บนฉลากอาหาร = TRANS - FATTY ACIDS/ แครอล วิลเฮล์ม
Authorแครอล วิลเฮล์ม
Source จาร์พา ปีที่7, ฉบับที่56 (กันยายน - ตุลาคม 2543) หน้า 42 - 45
image
Source Types Book
Titleสารไขมันในเลือด : คู่มือเคมีคลินิก/ นันทยา ชนะรัตน์
Authorนันทยา ชนะรัตน์
Publishedกรุงเทพฯโอเดียนสโตร์2532
Call Number574.1924 น115ส
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Article
Titleอาหารไขมันกับสุขภาพ ตอน1/ สุมณฑา วัฒนสินธุ์
Authorสุมณฑา วัฒนสินธุ์
Source จาร์พา ปีที่8, ฉบับที่61 (ก.ค. - ส.ค. 2544) หน้า 50 - 53
image
Source Types Book
Titleวิทยาศาสตร์การอาหารของไขมันและน้ำมัน/ นิธิยา รัตนาปนนท์
Authorนิธิยา รัตนาปนนท์
Publishedกรุงเทพฯโอเดียนสโตร์2548
Call Number664.3 น614ว
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Article
TitleDHA (Docosahexaenoic Acid) : อาหารสมองที่จำเป็น (An Essential Building Block of the Brain)/ ศิริวรรณ เนติวรานนท์
Authorศิริวรรณ เนติวรานนท์
Source จาร์พา ปีที่10, ฉบับที่74 (ก.ย. - ต.ค.2546) หน้า 44 - 47
Page : 1 2 3 4
Search Tools: Get RSS Feed